Товар распродан
Характеристики
Регион:
Производитель:
Тип:
Тихое
Цвет:
Содержание сахара:
Сорт винограда:
Статус:
Тихие вина ЗГУ
Крепость, %:
11-13
Объём, л:
0,75
Выдержка:
сталь
Особенности производства
Винификация в стальных и цементных чанах при контролируемой температуре.
Виноградники
На данный момент общая площадь виноградников составляет 200 Га из которых 150 старых лоз и 50 — молодых. Средняя урожайность не превышает 3 тонн с 1 Га. Возраст старых виноградников 17–25 лет, молодым не более 3 лет. Каждый год высаживается 20-30 Га, также посадки винограда планируются в 2016 и 2017 гг. В планах компании производство до 1 000 000 бутылок вина в год, при условии самой высокой урожайности 5 тонн с 1 Га. Выращиваемые красные сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар. Выращиваемые белые сорта: Шардоне и Алиготе. Главная идея хозяйства — максимальное использование возможностей терруара без перехода на капельное орошение. В течение следующих 7 лет планируется максимально перейти с конвенционального на биовиноградарство.
Дегустационные характеристики
Нежный соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Букет характеризуется ароматами зеленых фруктов, приправленных легкими нотами сладкого персика и акации. Вкус с освежающей кислотностью и нотами белых фруктов в финале.
Гастрономия
Блюда из рыбы, морепродукты и мягкие сыры
История винодельни «Усадьба Перовских» насчитывает без малого двести лет. Здесь, практически на побережье Черного моря, бережно выращивают европейские классические сорта винограда и создают из них игристые и тихие вина. На протяжении уже двух веков они неизменно завоевывают сердца мировых конкурсных жюри.
Наличие
Похожие товары
OP-00000697
Регион
Крым, Бахчисарайский район, село Песчаное, Альминская долина
Цвет
Содержание сахара
Крепость, %
13,5
Объём, л
0,75
В наличии: 2
1 400 ₽
В корзинуВ корзине
ЛЮ-00100369
Регион
Крым, Южный берег Крыма, пгт. Массандра
Цвет
Содержание сахара
Крепость, %
17,5
Объём, л
0,75
В наличии: 1
740 ₽
В корзинуВ корзине
ЛЮ-00000134
Регион
Крым, Бахчисарайский район, село Вилино, село Песчаное, Альминская долина
Цвет
Содержание сахара
Крепость, %
10
Объём, л
0,75
В наличии: 1
950 ₽
В корзинуВ корзине
OP-00000044
В наличии: 2
830 ₽
В корзинуВ корзине
OP-00000750
Регион
Краснодарский край, Анапа, станица Натухаевская
Цвет
Содержание сахара
Крепость, %
13
Объём, л
0,75
В наличии: 2
1 200 ₽
В корзинуВ корзине
Товар распродан
Характеристики
Регион:
Производитель:
Тип:
Тихое
Цвет:
Содержание сахара:
Сорт винограда:
Статус:
Тихие вина ЗГУ
Крепость, %:
11-13
Объём, л:
0,75
Выдержка:
сталь
*Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах.